女明星一年减重50公斤 科学吗?
医生提醒:减重有“窍门” 但勿盲目跟风
□通讯员 张卉 王凝嫣 实习生 李东镁 金陵晚报/紫金山新闻记者 王婕妤
日前,在银幕消失一年的贾玲成功减肥50公斤的消息引爆热搜。不少人好奇,贾玲到底通过什么方法完成这次“整容式”减肥,如此的减重速度靠谱吗?怎么做才能科学减重?“其实一年减重50公斤并不夸张,减重确实有小技巧,但不能盲目跟风。”专家提醒。
现实
一年减重50公斤并不夸张
贾玲在发文中表示:“这一年真的好饿好累,像过了一辈子。”贾玲的减重经历,让不少人产生共鸣。但也有人质疑,减重50公斤现实中真的可以实现吗?南京市妇幼保健院营养科主任戴永梅介绍:“其实一年减重50公斤并不夸张,普通人在专业营养医师的指导下,每月减4-5公斤,属于医学减重的正常范围。”
门诊上,就有类似的励志案例。二胎宝妈李嘉(化名)在产后一直为体重问题而烦恼,想过不少方法,但不是没坚持下来就是没有效果,于是求助市妇幼营养科的减重门诊。接诊的戴永梅详细分析了李女士的身体现状后,为她有针对性地制定减重计划。
之后的三个月里,李嘉通过专业筛查及各项评估,应用人体成分分析仪进行检测,之后根据体格检查,实验室检测及评估结果制定合理的膳食模式,如高蛋白膳食、限能量平衡膳食、轻断食膳食等。其间,李嘉还根据制定的方案进行运动,营养师也持续对她进行心理行为疏导。
“每次李女士来复诊的时候,拿到的体重及各项数据都会让她惊喜,三个月过去后她成功减重了12公斤。”戴永梅表示,“但普通人减肥一定要在保证安全的前提下进行,做到循序渐进,不能盲目跟风追求速度。”
危害
快速、过度减重影响身体健康
如果肥胖是一个“支点”,那它撬动的就是高血压、糖尿病、高血脂、心脑血管疾病、骨关节损害等慢性疾病的发生,还可能造成睡眠呼吸暂停、低氧血症以及脂肪肝、胃食管反流、胆结石等消化系统疾病,有的甚至还会有月经失调、不孕症、焦虑抑郁等疾病。“对于肥胖、超重人群来说,合理减重确实很有必要,但不少人也会对减重产生误区。”专家表示。
“通过盲目节食、大量运动等手段,在短时间内减去大量体重的快速减重模式,对女性的身体是有很大危害的。快速减重会干扰机体内分泌系统、消化系统、心血管系统、神经系统及精神健康。”妇科内分泌科主任陈捷介绍,女性快速减重会导致功能性闭经,“若体重减轻10%-15%,或体脂丢失30%时将出现闭经。神经性厌食者因过度节食,导致身体重量急剧下降,最终导致下丘脑多种神经内分泌激素分泌水平的降低,引起垂体前叶多种激素分泌水平下降。临床表现为厌食、极度消瘦、低促性腺素性闭经、皮肤干燥,低体温、低血压、各种血细胞计数及血浆蛋白水平低下,重症可危及生命。”
此外,专家提醒,“肥肉并非就不好”,脂肪组织在女性的生殖功能中起着重要的作用。“健康的成年女性,其体内脂肪的含量约占全身体重的25%-30%。女性要维持正常的月经、怀孕和哺乳等生理功能,其体内的脂肪含量必须达到体重的22%以上。”陈捷介绍。
小技巧
穿得暖和也能助力减重
在营养科专家看来,有时健康减重不一定很累,生活中的一些小技巧也能助力减重。
“冬天,许多女性追寻‘美丽冻人’的感觉,这样不仅会影响健康,还会增强食欲而导致肥胖。我们应该根据温度的变化增减衣物,让身体有充足的热量储藏,而吃温暖的食物可以温暖身体,防止因为低温刺激食欲旺盛,还能帮助提高代谢的速度。身体水分不足也会使食欲旺盛,一杯温水即可以增加饱腹感,还可以带走减肥产生的有害物质。”专家还提醒,天冷很多人为了睡懒觉会错过吃早餐,有些人甚至为了减重不吃早餐,这样看上去是少吃了一顿饭,但是会影响一天的代谢速度。而进餐的速度、顺序对减重也是门学问,“研究显示,进食速度慢,每口食物多嚼几下,满足感更强,不容易摄入更多的食物。蔬菜体积大、能量又低,建议先吃,多吃深色蔬菜;主食和肉体积小能量又高,可以放后面吃;吃饭菜之前先喝清淡的蔬菜汤。”
据专家介绍,除此之外,保证蛋白质摄入、少吃多餐、加强运动,也都可以帮助减重。
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